Инстант Пот је познат по уређајима за комбиновано кување, а Вортек Аир Фриер - у САД-у се зове Вортек 6 Куарт и Вортек 4-у-1 Фриер у Великој Британији је најновији додатак својој линији -кувари. Са великом запремином од 5,7 литара, ова велика фритеза на ваздух дизајнирана је за испоруку изузетно оштре, сочне хране у делићу времена потребно за уобичајену рерну.
Унапред подешене паметне програме можете у трену да пржите, печете, печете и подгрејете, помажући вам да се опростите од отпадног уља и дуготрајних мириса пржења и поздравите сигурнији, здравији начин кувања код куће.
Цена и доступност инстант Вортек Аир Фриер-а
Инстант Вортек 6 Аир Фриер је тренутно доступан директно путем веб странице Инстант Пота, као и од Амазона и других продаваца, уз РРП од 99,99 £ / 119,99 $ - погледајте доле за данас најбоље цене тамо где се налазите.
Дизајн и кључне карактеристике
- Квадратна корпа
- Пладањ који се лако чисти
- Велики капацитет
Фритезе функционишу тако што се комбинује само мало уља са ваздухом који се брзо подиже на температуру пржења како би се добила хрскава текстура која би вам иначе требала традиционална фритеза са дубоким мастима. Кувањем хране тако брзо, фритеза на ваздух може да осигура да су споља оштре, а изнутра влажне, користећи само делић уља потребног за уобичајено печење или пржење.
Ако сте навикли да такву храну кувате у рерни, наћи ћете и резултате са ваздушне фритезе која је много сочнија од оне која се кува у рерни, а која лако може исушити храну док је потпуно загрева. .
Кључна разлика у дизајну између Вортека и осталих модела је његова квадратна корпа од 5,7 литара / 6 кварата, за разлику од мањих кругова или овалних корпи у другим фритезама; Инстант Пот се хвали да нуди довољно простора за кување мале пилетине. Квадратни облик Вортека такође обезбеђује да можете максимално искористити сваки центиметар простора на својој радној површини и да можете више да ставите у тацну која је довољно велика да нахрани целу породицу.
Ипак, имајте на уму да је то око 32 цм висине и 30 цм ширине, а то је релативно гломазан уређај, па ако немате довољно места да га држите на радној површини, мораћете да га одложите када се не користи.
Екран осетљив на додир и точкић су интуитивни за употребу, без збуњујућих опција или прекомпликованих компликација. Сваки пут када пржите, машина пошаље упозорење након што се претходно загреје и када је време да храну окренете - али потоњу можете и занемарити ако кувате за 1-2 особе, јер се мање количине хране кувају далеко равномерније као резултат циркулишућег ваздуха.
Једина грешка коју смо могли да пронађемо код Вортека је што су подешавања за печење и печење ограничена на врло одређене предмете - не очекујте да овде печете широк спектар предмета. Пржени тиквица од буттернут-а је пре пола сата постала изузетно оштра, али кифлице са циметом куване у поставци Баке биле су превише оштре. За Вортек Аир Фриер доступни су савети за кување на мрежи и путем Инстант-ове апликације за рецепте, али желели бисмо да видимо више смерница о времену печења и печења које су укључене у сам апарат.
Уклоњиви плех за кување унутар корпе има тенденцију да испадне када сервирате храну, мада то такође значи да га је лако уклонити и очистити између употребе.
Перформансе
- Тврди се да користи до 90% мање уља од пржења или пржења
- Супербрзо за прерађену храну као што су чипс и вафли од кромпира
- Остатке чини оштрим и сочним
Желели смо да видимо да ли Вортек Аир Фриер заиста може смањити количину уља које смо користили за кување, и није разочарао - на пример са клиновима од кромпира, на пример. За целе корпе хране била је потребна само кашика уља за дивно хрскаву текстуру. Корисно је да тацна за кување одводи сав вишак уља, тако да наша храна више није упила уље након завршетка времена кувања.
У конвенционалној рерни је тешко надгледати храну када је кување у току, посебно на високим температурама; отварање рерне ради провере напретка смањује температуру изнутра, додајући додатно време кувања. Вортек је компактнији уређај, тако да има мање простора за загревање, а као резултат тога пазити на време кувања и температуру било је лакше, и никада нисмо морали додавати додатно време кувања као резултат колебања температуре.
Бука брине многе људе који размишљају о куповини фритезе, али иако Вортек током трчања даје звук вртлоге, бука је на сличном нивоу као и вентилатор усисавача; а пошто време кувања ретко прелази 20-30 минута, није нешто што би нас одгодило да га користимо.
А ако Вортекови многи горе описани таленти нису довољни, чини и загревање и кување многих прерађених намирница суперлаким - све, од пролећних кифлица до остатака чипса, препеченица од сира, ротија и аранћина. Иако ваздушна фритеза не може да кува храну која је обично преливена тестом, а која би се обично била дубоко пржена, делује као храна са високим садржајем уља, али споља није мокра.
У ствари, натерали смо нас да схватимо колико уља има у свакодневној храни попут чипса и чипса од кромпира, који су сви постали прхки и сочни након само неколико минута у фритези.
Ако здравствене користи од смањене потрошње уља нису довољне, више нећете морати да се суочавате са мирисима кувања који се могу задржати данима након пржења хране, нити са остацима уља. А за оне који имају децу, Вортек је сигурније имати на кухињском пулту него уређај који користи вруће уље.
Да ли треба да купим Инстант Вортек Аир Фриер?
Купи ако …
Желите да смањите време које проводите у кухињи
Вортек 6 је сјајан у кувању „подесите и заборавите“ - храну можете ставити да се кува 15 или 20 минута, није потребно праћење. Ако сте претходно пржили храну са отвореним тигањем или сте морали да надгледате кување хране на високим температурама у рерни, кување ваздушном фритезом је далеко лакше.
Кувате за породицу и требају вам лагане вечере
Вортек чини кување за 4-5 људи изузетно једноставним, захваљујући квадратном облику и брзини кувања. Иако ово ни у ком случају није уређај за кухање на велико, увидећете да се они оброци у радне дане брже мешају са Вортексом.
Не купујте ако …
Недостаје вам простора за шалтере
Инстант Вортек заузеће поприличан део простора радне површине. Висине око 32 цм и ширине 30 цм, релативно је гломазан уређај, па бисте можда желели да размислите да ли имате места да га држите на кухињској плочи или негде да га похраните када није у употреби.
Желите знатно различита подешавања на својој фритези
Иако је ова машина сјајна у пржењу и загревању на ваздуху, нисмо могли да уочимо разлику у храни коју смо тестирали за печење или печење. Речено нам је да ово можемо да користимо за печење свега, од колутова цимета до мини пица, али резултати нису били исти као печење у рерни.
- Ово су најбољи инстант лонци, шпорети под притиском и спори шпорети
