Преглед апарата за кафу Смег ЕЦФ01 Еспрессо

Једноминутни преглед

Смег хладњак је непорецива модна икона чији је ретро стил из 1950-их и данас популаран. Основани 1948. године од стране Витторио Бертаззони у селу Гуасталла у северној Италији, Смегови ФАБ уређаји попут додира једва су мењали спољни дизајн током својих 70 година постојања, а породица Бертаззони сада додаје мале уређаје попут тостера, миксера и еспреса машине у поставу.

Не грешите, ово је машина која има самопоуздање у свом изгледу као и у перформансе, правећи напитке на нивоу баристе - ако имате вештину да их правите. Испод ретро, а углађеног дизајна има још много тога за распаковати из Смегове кафе апарата за еспрессо ЕЦФ01. Ако тражите машину за штампу и репродукцију која ће вам пружити први хит кофеина ујутро, апарат за еспрессо можда неће бити пут којим се треба спустити. Међутим, ако сте на уму постизање савршене креме, свиленкасте пене и уживање у нечему што делује истински италијански, на правом сте месту.

Цена и расположивост

Апарат за кафу Смег ЕЦФ01 Еспрессо има РРП од 319 £ / 490 УСД и доступан је у распону боја које укључују црну, крем, белу, пастелно плаву, црвену, ружичасту и зелену. То је скупа машина, али резултати говоре сами за себе и целокупан дизајн ће изгледати сјајно без обзира на декор ваше кухиње.

Дизајн

Предиван компактан дизајн
Интегрисани грејач шоља
Постиже оптималну температуру за само 40 секунди

Као и код Гаггиа Гран Делуке, Смег ЕЦФ01 еспрессо машина је прелепо компактна, са једва центиметар изгубљене површине. У овом елегантном дизајну скривено је неколико паметних додатака: врх машине се дуплира као грејач шоље, и иако изгледа као да ће испод изливника стати само шоља за еспрессо, послужавник за капање може се уклонити, омогућавајући вам да испод ставите средње шољу или шољу за кафу. За разлику од гломазних фрижидера по којима је компанија позната, за малу кухињу сте се добро подударали са Смегом.

ЕЦФ01 можда нема сва звона и звиждуке других високотехнолошких машина, али са импресивних 1350В снаге и притиском пумпе од 15 бара долази до снаге изнад Гаггиа Гран Делуке (са само 950В).

Смег за овај модел користи систем грејања Тхермоблоцк, који омогућава загревање до оптималне температуре за око 40 секунди - за разлику од других машина које користе једноструке или двоструке котлове. Што се тиче домаће еспрессо машине, били смо импресионирани брзином којом се модел загревао и лакоћом пребацивања између сипања кава и парења воде или млека.

Додатна опрема која долази уз машину укључује три улошка за портафилтер - за једну шољу са талогом кафе, две шоље са талогом кафе или за употребу махуне Еаси Серве Еспрессо (ЕСЕ). Плус комбинована кашика и петља.

Свакодневна употреба

Није почетник
Паметне опције прилагођавања
Може се направити предиван укус кафе

Ова машина има приступ „мање је више“ тастерима и контролама, што значи да је ово уређај који вреди прочитати кроз брошуру са упутствима да бисте сазнали шта се дешава када притиснете дугме „он“.

Могуће да је мало застрашујуће за почетнике, ЕЦФ01 вреди сазнати да ли сте маштали да ћете бити бариста код куће: можда ће вам требати ниво да бисте искористили максимум од ове машине, али бити награђени супер свиленкастим пенушавим млеком и довољно горким ињекцијама кафе.

У брошури ћете сазнати да постоји много више ствари за прилагођавање него што бисте могли прво да очекујете. На пример, држањем било ког дугмета за кафу на предњој страни машине док не напуните шољу до жељеног нивоа, Смег ЕЦФ01 ће се сетити да следећи пут наточи потпуно исту количину кафе.

Иако је то еспресо апарат по имену, онај који сте ухватили за интерфејс са три тастера (и неопходне секвенце), са лакоћом ћете моћи да правите капућино, латте и макијато. Ако сте навикли да ваши апарати за кафу долазе са екранима, можда ће вам бити фрустрирајуће када схватите шта ЕЦФ01 ради док се усковитлао, али наше стрпљење награђено је одличном кафом по пристојној цени за модел.

Ово је млевена кафа до шоље, као и капсула до шоље, машина, па ће вам требати млин за млеко ако вас занима та свеже млевена вибрација. Срећом, Смег такође производи наменску брусилицу за зрно, тако да можете ФАБ-ову естетику одржавати око кухиње.

Укус

Након што смо научили да машину оставимо неколико секунди за правилно загревање, успели смо да сваког јутра постигнемо прелепи еспрессо напуњен кремом. За сапуњавање млека требало је мало више времена да се савлада, али вредело је неколико покушаја да се корак по корак прати упутства за употребу да би се наше млеко усковитлало и тапкало, и додуше, нешто што вреди вежбати за уживање у кафи.

Ово није место за карамеле, екстра суве додатке зачињене бундевом, већ машина која дан за дан производи лепу баршунасту кафу и глатко пенушаво млеко.

Еко

Одрживо, Смегова машина је програмирана да се искључи ради уштеде енергије. Користи млевену кафу или ЕСЕ махуне, а за разлику од Смегових конкурената, овде можете да користите биоразградиве махуне.

Купи ако …

Имате стрпљења да направите одличну кафу
Смег ЕЦФ01 треба мало да се упозна, али вреди за крајњи резултат. Ако сте неко ко ужива у церемонији кафе и пет минута сваког јутра да бисте уживали у прелепој шољи јое-а, онда не можете погрешити са ЕЦФ01.

Имате око за дизајн
Моћнији од многих упоредивих машина по овој цени, Смег даје сјајну изјаву о дизајну и удара изнад своје тежине за укус и разноликост пића постигнутих са тако минималном опремом. Узимајући најбоље у класичном дизајну и модерном комплету, ово је елегантна, потцењена машина која тешко може наћи разлог да не воли.

Не купујте ако …

Хоћеш кафу без отпора
Смегова машина захтева мало вежбе, а ако немате стрпљења да научите њене замршености, можда ће вам бити боље да користите машину за кафу равно напред.

Не желите да мељете свој пасуљ
Да бисте добили најсвежији укус који ова машина заслужује, пожелећете да уложите у добар пасуљ и брусилицу. То је заиста машина за љубитеље кафе, тако да они који су задовољни брзом припремом могу своју посвећеност уметности наћи у временском пропадању.